REVIEW #80 - Armagnac

29.09.2024

Château de Pellehaut 2005 FB

ABV: 50 % (cask strength)
Region: Ténarèze
Bottled by: OB
Bottled: 2021
Age: 15 years old
Used grapes: Folle Blanche
Cask: Single Cask (#B215)
Number of bottles: unknown (70 cl)
Price: 105 EUR

DESCRIPTION:

The Domaine/Château de Pellehaut is located in the Ténarèze.
It is a 300-year-old family business, which is currently run by Mathieu and Martin Béraut. 

The domaine is not only known for its outstanding Armagnac, the variety of different wines is also impressive. 
Pellehaut now has around 50 hectares of vineyards. 

There is a large selection of different vintage Armagnacs.
Our Armagnac today is also a vintage Armagnac. At 15 years old, it is a fairly young Ténarèze Armagnac.

Only Folle Blanche grapes were used for this Armagnac and the Armagnac matured the entire time in a single cask with the number B215 in a wet cellar.


BESCHREIBUNG: 

Die Domaine/Château de Pellehaut befindet sich im Ténarèze.
Es handelt sich um ein 300 Jahre alten Familienbetrieb , welcher aktuell von Mathieu und Martin Béraut geführt wird. 

Die Domaine ist nicht nur bekannt für ihre herausragende Armagnac, auch die Vielzahl verschiedener Weine kann sich sehen lassen. 
Pellehaut besitzt heute ca. 50 ha an Rebflächen. 

Es gibt eine große Auswahl an verschiedener Jahrgangarmagnacs.
Auch bei unserem heutigen Armagnac handelt es sich um einen Jahrgangsarmagnac. Ist mit seinen 15 Jahren jedoch ein recht junger Ténarèze Armagnac. 

Verwendet wurden für diesen Armagnac ausschließlich Folle Blanche Trauben und der Armagnac reifte die gesamte Zeit in einem Einzelfass mit der Nummer B215 in einem feuchten Keller. 

RESULT/ERGEBNIS:
- 91/100 -

 

VIDEO REVIEW

Aromas/Aromen

Nose/Nase


Palate/Geschmack

Finish/Abgang