REVIEW #74 - Cognac
28.08.2024
Rémy Landier Lot 72/73
ABV: 52,5 % (cask strength)
Region: Fins Bois
Bottled by: Kirsch Import
Bottled: 2024
Age: about 50 years old
Used grapes: unknown
Cask(s): Two Casks (Blend) until 1986 -> One Cask until 2012
Number of bottles: 150 (70 cl)
Price: 270 EUR
DESCRIPTION:
Today we can taste the 8th bottling of the Journal des Kirsch series.
After the Vallein Tercinier, Maxime Trijol and the Jean-Luc Pasquet, this is now the already fourth Cognac bottling in the series.
This time they chose the Cognac house Rémy Landier. This fifth-generation company is located in the Fins Bois and has a history going back over 250 years. It is currently run by Géraldine Landier.
However, the Rémy Landier brand was only born in 1973.
The Ugni Blanc grape variety is predominantly used.
In addition to the various cognac bottlings, they also offer some liqueurs and wines.
Today's Fins Bois Cognac is a blend of two different barrels from the vintages 1972 and 1973, which matured in two different barrels until 1986 before being mixed in the year in question and allowed to continue to mature together until 2012.
In 2012 the blend was aged in Dame Jeanne for a further 12 years.
In 2024 it was then bottled at cask strength and without any additives for Kirsch Import and their series.
BESCHREIBUNG:
Heute dürfen wir die bereits 8. Abfüllung der Journal des Kirsch Serie verkosten.
Nach dem Vallein Tercinier, dem Maxime Trijol und dem Jean-Luc Pasquet ist dies nun die bereits vierte Cognac-Abfüllung der Serie.
Dieses Mal hat man sich für das Cognac-Haus Rémy Landier entschieden. Dieses bereits in der fünften Generation geführte Unternehmen befindet sich im Fins Bois und besitzt eine über 250 Jahre alte Geschichte. Aktuell wird es von Géraldine Landier geführt.
Die Marke Rémy Landier wurde allerdings erst im Jahr 1973 geboren.
Man verwendet überwiegend die Traubensorte Ugni Blanc.
Neben den verschiedenen Cognac-Abfüllungen bietet man auch verschiedene Liköre und Weine an.
Bei dem heutigen Cognac handelt sich um einen Blend aus zwei verschiedenen Fässern mit den Jahrgängen 1972 und 1973, welche bis 1986 in zwei unterschiedlichen Fässern reiften, bevor sie im besagten Jahr vermischt und gemeinsam bis ins Jahr 2012 weiter reifen durften.
Im Jahr 2012 wurde der Blend für weitere 12 Jahre in Dame Jeanne gelagert.
2024 wurde er dann in Fassstärke und ohne jegliche Zusätze für Kirsch Import und deren Serie abgefüllt.
RESULT/ERGEBNIS:
- 90/100 -