REVIEW #214 - Cognac

07.01.2026

Jean-Luc Pasquet Lot 85

ALC: 50,36 % (cask strength)
Region|Crus: Petite Champagne
Bottled by: Distilia & Robert Bauer
Bottled: 2025
Age: 40 years old
Used grapes: Ugni Blanc
Cask(s): Single Cask
Number of bottles: 168
Price: 265 EUR (70 cl)
Additives: No

DESCRIPTION:
Just in time for today's release, we're tasting the second bottling from Distila and Robert Bauer's "The Virtues" series.

This time it's titled "Kindness"—meaning something like friendliness or grace.

In fact, we're dealing with a 40-year-old single-cask Cognac from the Petite Champagne region, bottled at cask strength of 50.36% ABV.

BESCHREIBUNG:
 

Pünktlich zum heutigen Release verkosten wir die zweite Abfüllung von Distila und Robert Bauer aus der „The Virtues“-Serie.

 Dieses Mal trägt sie den Titel „Kindness“ – was so viel wie Freundlichkeit oder Gnade bedeutet. 

Faktisch haben wir es hier mit einem 40 Jahre alten Einzelfass-Cognac aus der Petite Champagne zu tun, der in Fassstärke mit 50,36 % abgefüllt wurde.


RESULT/ERGEBNIS:
- 90|100 -

Review

Aromas|Aromen

Nose/Nase


Palate/Geschmack

Finish/Abgang